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今回ご紹介する「オー・リーブ・ジャパン」さんは『オリーブオイルをもっとたのしく、もっとおいしく。』をテーマに良質なオリーブオイルと、合わせて使うとお料理がもっとおいしくなる「調味食材」を扱っていらっしゃいます。

全ての商品は生産者から直輸入。生産者と直接会って選んできた商品はオーガニック、もしくは添加物などを一切使わないものばかり。どれも、日本のマーケットにありそうでなかった、ちょっと個性的な味わいです。

例えば、テレグラフヒルのオリーブ＆ハーブソルト。

テレグラフヒルは、ニュージーランドの東海岸にあるホークスベイのオリーブ園です。

ニュージーランドでも歴史のあるワイナリーがあることで知られるこの土地でオリーブを育てています。

海が近いこと、穏やかな太陽の光、オーガニック大国ならではのきれいな空気など、独自の自然環境が育むオリーブの人気は、今急速に伸びています。

オリーブオイルはもちろん、オリーブオイルを様々にアレンジしたり、オリーブオイルと一緒に組み合わせてより美味しくお料理を引き立てる調味料を作っています。

専属のシェフを迎え、世界中から原料を集めて、日々美味しい味を作り出すそのインスピレーションとクリエイティブな味は、日本人の下を満足させてくれます。

テレグラフヒルのアイテムは、もちろん、それだけを仕上げにかけるだけでも一品がちゃんとできるほどのクオリティですが、オリーブオイルと組み合わせても、さらに味の幅が広がるようなアイテムばかりを揃えています。

和食にも、野菜にも、フルーツ、シーフード、パスタにもお使いいただける美味しさです。

オリーブ＆ハーブソルトは、油分を残しつつドライ処理をしたオリーブフレークに、ニュージーランドの海塩とオリジナルミックスのハーブ、チリ、ニンニクをブレンドしたシーズニングソルトです。

卵料理、お肉、お魚、蒸し野菜、チャーハン、お豆腐、パン（オリーブオイルと）、トマトスープなど、仕上げにかけるだけでどんなお料理の味も決めてくれます。

毎日のお料理を、手軽に、美味しい一皿に変えてくれるアイテムたち。是非、お試しください。

各商品の詳細はこちらをご覧ください。